Борщовий набір подешевшав на 30%: дані Держстату

Вартість борщового набору, який виконує функцію «індексу Біг Мака» в Україні і слугує індикатором цін на продукти в країні, продовжує падати.

Згідно з інформацією, оприлюдненою Державною службою статистики, протягом 2020 року овочі, які традиційно використовуються для приготування головної українського страви і, відповідно, що входять до борщового набору, подешевшали на 29,34%.

Так, якщо в листопаді 2019 року капуста коштувала 6,55 гривень за кілограм, то в листопаді 2020-го її ціна знизилася до 5,07 грн (-22,6%).

При цьому кілограм цибулі, який в листопаді минулого року коштував 8,97 гривень, за 12 місяців подешевшав на 43,92%, і зараз його вартість складає 5,03 грн за кіло.

Ціни на буряк протягом року впали з 6,78 до 5,20 гривень за кілограм (-23,3%), картопля в зазначений період подешевшала на 34,72% (у листопаді 2019-го за кілограм просили 14,14 гривень, а минулого місяця – 9,23 грн), а вартість моркви опустилася з торішніх 6,98 грн/кг до 6,15 гривень (- 11,89%).

Так, якщо в листопаді 2019 року борщовий сет коштував 43,42 гривень, то минулого місяця його ціна склала 30,68 грн.

У порівнянні з жовтневими, листопадові ціни на борщовий набір впали в середньому на 5,37%: капуста протягом місяця подешевшала на 11,98%, вартість моркви знизилася на 10,87%, цибуля стала доступнішою на 5,45%, а буряк – на 5,11%. Підвищення цін у листопаді торкнулося лише картоплі: цей овоч за місяць подорожчав на 3,01%.

Нагадаємо, раніше повідомлялося про те, що вартість новорічного столу для середньої української родини цього року складе більше 1706 гривень.