Пам’ятні монети “Український борщ” зроблені зі срібла та нейзильберу. Їх презентували на фестивалі нематеріальної культурної спадщини “Жива культура – Живий світ”, який відбувся в Національному музеї народної архітектури та побуту України.
“Ми вважаємо своїм обов’язком бути дотичними до збереження та примноження української культури та національної спадщини. І ці нові монети стануть ще одним нагадуванням про унікальність нашої країни та її народу”, – зазначив Олексій Шабан.
Реалізація монет в інтернет-магазині НБУ розпочнеться з 4 жовтня.
Тираж монети з нейзильберу (маса 16,54 г) номіналом 5 грн становить 75 тис. штук.
Монета зі срібла (маса 31,1 г) має номінал 10 грн і випускається тиражем 2,5 тис. штук.
Український борщ давно вийшов за межі кулінарного мистецтва, ставши справжнім культурним феноменом всередині України та за її межами. У 2022 році ЮНЕСКО внесла борщ до переліку об’єктів нематеріальної культурної спадщини.