Продукти для традиційного новорічного столу продовжують дорожчати: цього року українцям доведеться заплатити за святкове застілля на 25% більше, ніж у 2020-му, зазначив у коментарі економіст і виконавчий директор Українського дискусійного клубу Олег Пендзін.
За словами експерта, за рік вартість новорічного столу в Україні підвищилася приблизно на чверть: це сталося за рахунок зростання споживчого кошика в межах 25%.
Крім того, зазначає Олег Пендзін, на вартість продуктів для новорічного столу цього року вплине стрімке зростання цін на продовольство у всьому світі.
«За даними FAO, індекс зростання цін на продовольство у світі склав 32% за рік», – зазначає економіст.
Плюс, додає співрозмовник видання, додаткові подорожчання перед святами можливі на тлі ажіотажного попиту на продукти. Йдеться, за його словами, про «плюс-мінус 3-4% до середнього зростання цін».
Таким чином, констатує Пензін, у сумі підвищення вартості новорічних ласощів може сягнути 30%.
Нагадаємо, раніше повідомлялося про те, що, згідно з прогнозом Rabobank, наступного року світові ціни на продовольство перебуватимуть поблизу 10-річних максимумів.