Украинцы осваивают прибыльный и незатратный бизнес

Некоторые производители поставляют улиток не только по Украине, но и в ЕС.

В Украине набирает популярность бизнес по разведению улиток. Об этом сообщает портал Маанимо. Сейчас в стране есть 10 улиточных ферм, которые 90% произведенной продукции отправляют на экспорт. Стоимость килограмма улиток в супермаркете составляет 1050-1200 грн. Их можно приобрести в рыбных отделах, в отделах рыбных деликатесов.

По словам основателя улиточной фермы Дмитрия Бутенко, супермаркеты проявляют интерес к этому товару, поскольку он делает витрину более привлекательной для покупателей. Кроме того, улиток приобретают рестораны и гостиницы. Чтобы вырастить маточное стадо улиток, понадобится два года, а затем еще сезон, чтобы моллюски доросли до требуемого «товарного» размера — 5 см, 20-25 г.

Добавить комментарий

Войти с помощью: