На Львовщине запустили новый сырзавод

На заводе работает пять местных жителей.

В селе Поляны (Золочевский район, Львовская область) начал работу новый завод по производству мягких и полутвердых сортов сыра. Об этом сообщает портал Маанимо со ссылкой на пресс-службу Львовской облгосадминистрации. Отмечается, что предприятие в своей работе пользуется традиционными рецептами.

На данный момент объем переработки доходит до 3000 л молока в сутки. Причем большая часть является собственным сырьем с фермы, которая находится в этом же селе. Остальные 20% поставляют крестьянские хозяйства в регионе. За сутки удается произвести немногим более 300 кг сыра. На заводе работает 39 человек.

 

Добавить комментарий

Войти с помощью: